Tasa metabólica en reposo

Publicado 20/07/2011 en Peak Performance


¿Cuántas calorías que realmente necesitamos todos los días?
Con frecuencia escuchamos a los clientes dicen "tengo un metabolismo lento, me basta con ver el peso del alimento y la ganancia." ¿Es realmente de que tenemos un metabolismo lento o es que estamos consumiendo más (calorías) que nuestro cuerpo necesita y gastar (el ejercicio de ) menos? ¿Cómo se puede realmente saber cuántas calorías necesita cada día?

El metabolismo es cómo el cuerpo procesa los alimentos en calor o "energía utilizable." La velocidad a la que un individuo se convierte los alimentos en energía se llama metabolismo. Una prueba, llamada tasa metabólica en reposo (RMR), está disponible para medir la cantidad de calorías que quema una persona durante el transcurso de un día en reposo (es decir, hacer ninguna actividad en absoluto). El RMR representa el mayor componente del gasto de calorías (~ 70%). Esto le da un punto de referencia de la cantidad de calorías que necesitamos consumir en un día sólo para todos los órganos de la función (es decir, la respiración, latidos del corazón, etc.)

¿Cómo se mide RMR?

Medimos la tasa metabólica en reposo a través de un método llamado calorimetría indirecta. En primer lugar, para obtener resultados más precisos, nos aseguramos que la persona que está siendo probado ha ayunado durante 11 horas antes de la prueba (que no tienen qué comer o cafeína) y no ha realizado ningún ejercicio de la mañana de la prueba. Queremos que el sujeto de la prueba de estar en un estado descansado y relajado. A continuación, obtener información de base para incluir a la altura, peso y fecha de nacimiento. Después de eso, una mascarilla que tiene un tubo largo en él y está conectado a un analizador se coloca sobre la nariz de la persona y la boca. La persona se acuesta en una habitación tranquila durante unos 10 minutos y respirar dentro de la máscara y el tubo. El analizador mide la tasa de oxígeno y dióxido de carbono como la persona inhala y exhala, y de esto, calcula el número de calorías quemadas. El resultado se daría en kcal / día (es decir, una mujer de 135 libras que hace ejercicio regularmente puede tener una Tasa Metabólica en Reposo de 1650 calorías por día). Este número difiere mucho de persona a persona depende de la altura, peso, edad, sexo, y la masa muscular y por tanto es más preciso que el uso de una fórmula genérica. Para ver una prueba de RMR está haciendo en LWI, haga clic aquí .

¿Cómo son los resultados de un RMR utilizado por un fisiólogo del ejercicio

Desde el punto de vista del ejercicio, los resultados de una prueba de la RMR puede cambiar basándose en la masa muscular de una persona. Básicamente, a medida que aumenta la masa muscular, la cantidad de calorías que quema a un incremento de descanso, por lo tanto, aumenta tu RMR. Así que, a su 'potenciar' el metabolismo, se recomienda que incluya entrenamiento de la fuerza de su rutina de ejercicios para ayudar a ganar músculo y prevenir la pérdida a medida que envejecemos, ya que la pérdida de músculo es el principal contribuyente a una 'lenta' metabolismo.

¿Cómo son los resultados de un RMR utilizado por un dietista registrado?

Desde un punto de vista de la nutrición, los resultados de una prueba de RMR se puede utilizar para determinar sus necesidades calóricas diarias y desarrollar un plan de comidas personal en función de sus objetivos de peso. Los resultados de la prueba se multiplican por un factor de actividad si no son en realidad 'descansar' durante todo el día (es decir, acostado), y las calorías adicionales que se incluirán para el ejercicio. Estos 3 componentes juntos dan el total de calorías / energía necesita cada día si quería mantener su peso. Si tu deseo es perder peso, entonces un cierto número de calorías que se restan, y si su deseo es subir de peso después de un cierto número de calorías que se agrega, tanto en función de su objetivo.

Debido a que cada persona tiene un metabolismo único en base a su constitución física y el comportamiento físico, a sabiendas de su RMR puede realmente ayudar a "afinar" su plan de alimentación diaria y rutina de ejercicios para que logres tus objetivos de peso si es que perder, mantener o ganar .

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